冬天生香蕉怎么催熟最快
饮食常识 03-11282
01-15
吃了橙子可以吃鸡蛋吗
吃了橙子不建议立刻吃鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橙子同时食用,果酸会使蛋白质凝固。影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状,而且果酸还会使蛋白质失去活性,降低鸡蛋的营养价值,同理,橙子也不宜与牛奶同食,因为,牛奶也是含有丰富蛋白质的食物,因此,为了身体健康着想,吃了橙子后建议一小时后再吃鸡蛋。
橙子不宜和什么一起吃
1、蛤蜊
中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
2、牛奶
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
3、猪肉
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
4、虾
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。