01-24
煎炸类食品
1、忌吃理由:垃圾食品,不利于肠胃消化吸收功能。
2、忌吃建议:食品最好以蒸煮炖为主。
饮食宜忌
1、适宜饮食:
(1)食物多样化,保证营养均衡。鸡鸭鱼肉五谷杂粮蔬果都要吃。每一种营养素都需要在营养均衡基础上才能有效被身体吸收。
(2)多吃富含铁的的食物,促进造血。
(3)多吃富含钙的食物,钙促进铁的吸收。
(4)多吃富含维生素C的食物,维生素C促进矿物质吸收。
2、禁忌饮食:
茶和咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收,尽量少喝茶和咖啡。
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