生蚝怎么做不腥 这么做生蚝基本没异味

01-25

百科小知识生蚝
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生蚝，又称牡蛎，营养价值很高，尤其是其具有的良好的壮阳效果，让其深受广大人群的喜欢。但生蚝的一个问题是腥味比较重，尤其是冷冻生蚝的腥气很多人都难以接受。那么，生蚝怎么做不腥呢?一起来看下吧。
1

茶叶去腥法

将生蚝在茶叶水里泡一下，茶叶有很好的收敛效果，能帮助去腥。

2

烹饪加配料去腥法

1、在生蚝上蚝表面放少量柠檬汁可以去腥。

2、在烹饪的时候多放姜蒜，加点儿料酒，就会有很好的去腥效果。

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