宝宝吃韭菜的做法大全

12-20

我们都知道,初春时节的韭菜品质最佳。现在正是吃韭菜的时候,宝宝吃韭菜好处多多,那么,韭菜怎么做给宝宝营养又美味呢?请看,宝宝吃韭菜的做法大全!
1

韭菜火腿蛋卷

1、食材:

韭菜,鸡蛋,火腿,淀粉,盐,油,水。

2、做法:

(1)韭菜洗净切碎,火腿切丁,鸡蛋打散。

(2)水淀粉倒入蛋液中搅匀,加入韭菜碎、火腿丁和盐拌匀。

(3)锅中倒油,倒入蛋液摊平,小火煎制。

(4)将蛋皮从边缘卷成蛋卷,煎至两面金黄。

(5)起锅后切成小块即可。

2

韭菜蒸蛋

1、食材:

韭菜,鸡蛋,盐,鸡粉,油,水。

2、做法:

(1)鸡蛋打散,加盐和鸡粉搅拌均匀。

(2)加水搅拌均匀,去掉表面泡泡。

(3)韭菜切碎放入蛋液中,冷水上锅蒸。

(4)中火蒸8分钟,出锅前淋上麻油即可。

3

韭菜肉丝

1、食材:

韭菜,猪肉,香菇,红椒,盐,生抽。

2、做法:

(1)猪肉切丝,加生抽和盐腌制20分钟。

(2)香菇泡发切薄片,韭菜洗净切段,红椒去籽切丝。

(3)锅中放油,倒入腌好的猪肉丝滑炒。

(4)放入香菇片,韭菜和红椒丝翻炒。

(5)加生抽和盐,炒匀即可。

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