宝宝吃西葫芦的好处 食谱推荐

增强免疫力

宝宝的抵抗力还比较弱，容易受到病菌的侵袭，西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂，能够产生抗干扰素，可以抵抗病菌，提高宝宝的免疫力。

促进发育

西葫芦虽然是一种蔬菜，但是因为所含的钙含量非常丰富，又容易被宝宝吸收，所以可以促进宝宝骨骼的生长，对宝宝的生长发育有一定的作用。

宝宝吃西葫芦怎么选

1、看表面：

刚摘下来的西葫芦，表面会有一层小毛刺儿，如果你买的西葫芦上也有，说明很新鲜，不过这层小毛刺儿过不了几天就会掉。

2、看外形：

好的西葫芦大小适中、外形周正，没有磕碰、没有疙瘩且没有小坑儿，有小坑儿的说明西葫芦中的水分已经开始流失。

3、看颜色：

新鲜的西葫芦呈嫩绿色，适合炒着吃；发白的西葫芦比较老，但可以做馅儿吃。

4、看重量：

同样大小的西葫芦，分量重的说明水分足，更新鲜。

5、看手感：

用指甲稍微掐一下儿西葫芦表面，如果感觉掐过的地方有水要流出，说明很新鲜;如果发干，或者用手捏时感觉有些软了，说明已经老了。

宝宝吃西葫芦注意事项

1、西葫芦是偏寒性的食物，宝宝的肠胃还比较的娇弱，不适合食用过多。

2、宝宝在吃西葫芦的时候还要注意不能和芦笋一起食用，以免会对宝宝出现腹泻的情况，影响宝宝的身体健康。