当归和什么一起煮粥好 营养又好喝的当归粥
猪蹄
材料:猪蹄350克、粳米100克、当归10克、酱油2克、盐3克、味精1克、大葱5克、水适量
做法:
1、先将猪蹄去毛,洗净,切块;
2、大葱洗净切末;
3、猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤;
4、煨烂后捞出当归;
5、在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥;
6、待粥快熟时加葱花等调味品,稍煮即成。
小提示:
1、益气,生血,通乳。
2、适用于产妇缺乳。
荸荠
材料:荸荠、当归、大米、蜂蜜、水
做法:
1、称当归30克,洗净放入砂锅中,荸荠切小块;
2、放入足量的水炖煮30分钟,这个期间将大米洗净;
3、将当归捞出,放入大米煮粥,快熟时放入荸荠块,继续煮3分钟左右即可食用;
4、因为当归药味很重,食用的时候加入蜂蜜口感会好些。