宝宝可以吃腐竹吗

04-20

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腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便。是生活中常见的食材之一。那么,宝宝可以吃腐竹吗?
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宝宝吃腐竹的推荐食谱

白果腐竹的做法

1、食材:

大米适量,白果(干)15克,腐竹适量。

2、做法:

(1)干腐竹预先用水泡开,切成小段。

(2)白果用热水泡后,剥壳去皮,如果买的是包装白果可以直接洗净。

(3)米洗净,将各种材料和适量清水浸泡半小时。

(4)将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内,加适量清水,煮沸后慢煲2小时即可。

腐竹栗子玉米粥

1、食材:

腐竹20克,栗子100克,玉米粒100克,冰糖适量。

2、做法:

(1)把栗子去皮洗净切开;腐竹洗净待用。

(2)将栗子和冰糖放入1000克清水中煮沸,加入玉米粒及腐竹,用中火慢煲20分钟即成。

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