04-27
虾仁蛋花金针菇粥
材料：大米半碗、鸡蛋1个、虾仁半碗、金针菇1朵、生菜1片、盐少许、水适量
做法：
1、大米洗净，倒入锅中，加入适量水，煮成粥 ;
2、金针菇飞水(去味)，虾仁洗净，一起放入粥里煮一会;
3、鸡蛋打散成蛋液，锅里滚动的时候淋入鸡蛋液 ;
4、放入生菜，撒盐调味即可。
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