06-11
核仁芝麻豆浆
材料:核桃仁30公克、黑芝麻20公克、牛奶及豆浆各200毫升
做法:
1.先将核桃仁和黑芝麻磨碎,然后加入牛奶和豆浆 一起煮。
2.待煮沸后立刻熄火,以免牛奶烧焦。
3.如果不怕发胖,可以在熄火后加上少许白糖,以增添风味。
蒲公英当归炖乌骨鸡
材料:蒲公英、当归、乌骨鸡腿、调味料。
1.将蒲公英放在加入水的锅中用大火煮开,之后再用小火煮5分钟,过滤掉渣滓留下汁。
2.将鸡腿放在开水中汆烫捞起,并切成块状。
3.在鸡肉中加入蒲公英汁,再将当归及调味料放入鸡肉中。
4.将鸡肉放在锅中以大火煮沸,之后加入小火将鸡肉炖烂就可以食用。
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