宝宝可以吃竹荪吗

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竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪为竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源,营养价值很高。那么,宝宝可以吃竹荪吗?
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宝宝吃竹荪推荐食谱

竹荪香菇炖鸡汤

1、食材:

母鸡一只、竹荪、香菇、腐竹、枸杞、姜、料酒花椒粉、盐。

2、做法:

(1)把香菇、竹荪、腐竹用淡盐水浸泡半小时,水温不可太高,烧开了凉一下再用。

(2)把宰好的鸡块放进沸水里,倒点料酒稍微煮一下捞起沥干水分。

(3)另烧一锅水,沸腾后放姜块、鸡块,倒少量料酒,大火煮5分钟后放入泡后清洗干净的竹荪、香菇。

(4)继续煮5分钟转至小火慢炖十分钟,再放腐竹和枸杞,再用文火炖至鸡肉熟透撒盐和花椒粉和匀起锅。

竹荪清心饮

1、食材:

莲子20g、百合10g、茯苓30g、竹荪2个、无花果4个、蜜枣2个、清水1500ml、冰糖适量。

2、做法:

(1)茯苓、莲子、百合、竹荪用清水浸泡5分钟,无花果、蜜枣冲洗一下放入养生壶中。

(2)浸泡的材料洗净全部放入养生壶中,加入清水至1500ml位置;选择养生汤按键,按开始,养生壶开始工作。

(3)汤水已变了颜色,时间到,倒入碗中可以开喝,可加入适量的冰糖。

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