08-01
鸡蛋鸡胸肉沙拉
材料：鸡蛋、鸡胸肉、西兰花、圣女果、胡椒粉、生菜、玉米、牛油果。
做法：
1.腌制鸡胸肉。洗净刀背轻拍鸡肉，划口加入几滴柠檬汁，盐，和少许白糖。腌制15分钟。
2.腌制过程，开始准备其他材料。省时间。烧开水煮西兰花，和玉米粒，大概3-4分钟，可以放点盐一起煮。锅里的水还能煮鸡蛋。
3.开始切切摆盘，切牛油果，切小番茄 生菜折放底部留着待会的鸡肉放在生菜上面。
4.锅里油热 下鸡胸肉，中小火煎，两面有点金黄色是，加点蚝油和开水，闷3分钟，起锅，撒上胡椒粉即可。
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