番茄牛肉意面的做法
宝宝在能添加辅食后,宝爸宝妈们缺犯了难。怎么给宝宝选择辅食成了最大的问题。那下面就给大家推荐一款辅食,番茄牛肉意面。
番茄牛肉意面
小巧玲珑的螺丝形意面十分便于宝宝食用,加上香浓可口的番茄牛肉酱汁,一定可以给宝宝挑剔的味蕾带来无比的新鲜感。
原料:
螺丝形意面 适量
番茄1个
牛肉25克
洋葱25克
芹菜20克
淀粉 少许
蛋清 少许
橄榄油少许
有机酱油少许
姜汁 少许
做法
1 牛肉、番茄、芹菜、洋葱分别清洗干净。
2 牛肉剁碎;番茄用开水烫一下去皮,切成小丁状;芹菜和洋葱分别切碎。牛肉碎里加姜汁、蛋清、淀粉搅拌均匀。
3 锅烧热加橄榄油,油稍热加洋葱炒出香味,加入牛肉煸炒,加酱油,再加芹菜、番茄炒至出汤。用微火熬成酱状,即成番茄牛肉酱。
4 螺丝形意面煮至软硬适度捞出控水,淋上番茄牛肉酱即可。
1.如果番茄含汁太少,可在炒完牛肉时加少许开水。
2.要用牛里脊肉,这部分的肉是最嫩的,适合宝宝食用。