宝宝吃三文鱼的好处 食谱推荐

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三文鱼肉质鲜嫩,又没有太多鱼刺,因而十分适合给宝宝做辅食。宝宝吃三文鱼也是好处多多,具体的请看下文,宝宝吃三文鱼的好处!食谱推荐!
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宝宝吃三文鱼注意事项

1、三文鱼属于深海鱼类,营养丰富,但用老人的话讲是属于发物,宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的,否则有可能会加重病情。未足岁的宝宝要适量添加,注意观察,有些宝宝吃三文鱼会过敏

2、三文鱼的颜色和其营养价值成正比,橘红色越深,价值越高,也越新鲜。因为颜色越深其含有的青素含量越高,这一点是和挑选其他三文鱼类不同的。

3、三文鱼不可与柿子同食,三文鱼中的蛋白质会与柿子中的鞣酸结合成鞣酸蛋白,聚集在人体内,从而引起呕吐、腹痛、中毒等症状。

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宝宝吃三文鱼推荐食谱

三文鱼南瓜泥

1、食材:

三文鱼、南瓜、柠檬。

2、做法:

(1)三文鱼洗净,用柠檬腌15分钟。

(2)腌三文鱼的时候,将南瓜洗净去皮切块,放入辅食机蒸20分钟。

(3)三文鱼腌好后,放入蒸锅蒸15分钟。

(4)将蒸好的三文鱼放入辅食机,和蒸好的南瓜一起打泥。

三文鱼什蔬

1、食材:

大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。

2、做法:

(1)起锅煮粥,加水量为满过大米3cm左右。

(2)芹菜、胡萝卜切成碎沫,三文鱼切成小块。

(3)切一片柠檬放置在三文鱼上,腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道,能自然的去腥。(这个步骤也可以省去)

(4)三文鱼去腥后,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟左右。用辅食机打成泥。

(5)待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜,搅拌均匀,用小火煮10分钟。

(6)十分钟后加入三文鱼泥,搅拌均匀,再煮2-3分钟即可。

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