好吃的豆腐蛋糕怎么做

好吃的豆腐蛋糕怎么做

好吃的豆腐蛋糕怎么做？这款豆腐蛋糕，香软嫩滑，宝宝都喜欢，简单易做的蛋糕开啦，我家宝宝超爱吃，适用于对以下食物不过敏的宝宝哦！

用料：内酯豆腐 、浓稠酸奶 、鸡蛋、白砂糖。

做法：

准备食材：内酯豆腐 60 克、浓稠酸奶 60 克、鸡蛋 2 个、白砂糖 5 克。

两个鸡蛋打入内脂豆腐中。

倒入白砂糖、浓稠酸奶。 酸奶最佳的选择当然是自制的。

用打蛋器，搅打均匀，搅打的越细腻越好。

倒入耐高温的模具或者小碗中。轻轻地震出气泡。可以在模具顶部盖上耐高温的保鲜膜或者小盘子，防止水汽的进入。

放入锅中，水沸腾后，转成小火蒸 15 分钟，时间到后再焖 3-5 分钟。

好吃又不上火，就算咀嚼能力不好的宝宝也可以尝试哦。