香蕉蒸蛋糕怎么做 手残党攻略

香蕉蒸蛋糕怎么做 手残党攻略

香蕉蒸蛋糕怎么做好吃？这款香蕉蒸蛋糕营养美味，关键步骤简单容易上手，这款香蕉蒸蛋糕，只用3样食材，10分钟就能搞定！无糖，不用打发，也不用烤箱，成功率100%！

几乎没有宝宝不爱吃蛋糕和甜点，但普通蛋糕制作起来太麻烦，又要打发、又要烘烤什么的！最关键的是普通的蛋糕，都要加大量的糖，并不适合宝宝。

香蕉蒸蛋糕的做法

食材

香蕉1根 \ 鸡蛋1个 \ 面粉适量

1：香蕉碾成泥状；

2：把香蕉泥、鸡蛋、面粉混合

注意：宝妈们加面粉的时候，最好一点一点的加，边加边搅拌，搅拌成挑起来后很缓慢滑落就可以了；

3：把面糊倒进容器里；

注意：在容器内壁刷一层薄薄的油，然后再倒面糊

4：盖上保鲜膜，上锅蒸；

注意：记得在保鲜膜上扎几个小孔

5：蒸10到15分钟，妈呀！这就做好啦！！！

如果你愿意，还可以像我这样，使用模具！把小蛋糕压成了不同的形状，是不是很可爱呀！

今天的这款香蕉蒸蛋糕，完全没有加糖，因为香蕉本身就有十足的甜味，所以这个蛋糕无糖宝宝也会非常爱吃。

而且这款蛋糕操作起来也是非常的简单！你看，我没有用打蛋器打发，也没用烤箱烘烤，没有烤箱的宝妈们用蒸锅也能做蛋糕了！

1.一定要让宝宝吃熟透的、完好的香蕉，因为生香蕉含有的大量的鞣酸，有非常强的收敛作用，会造成便秘；香蕉损伤的地方极易繁殖细菌，因此给婴儿食用的香蕉应挑选完好无损的。

2.面粉就是普通的面粉，用低筋面粉也可以。

3.蒸蛋糕满10个月的宝宝就可以吃了，1岁以下的宝宝除非是确定会对蛋清过敏，否则是不需要特意去掉蛋清的哦！