番茄月子餐有哪些 番茄也可以吃出新花样

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西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处,对高龄产妇很有益处。适当的食用西红柿对皮肤很有好处,能保持皮肤白皙。那么番茄月子餐有哪些?
1

番茄月子餐有哪些 番茄土豆片

食材:土豆,番茄,甜椒、姜丝,植物

做法:

1、番茄去皮、切片,土豆切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片;

2、炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明;

3、放入番茄、甜椒加一些盐,小火烧;

4、加一些盐,烧入味即可。

2

番茄月子餐有哪些 猪骨番茄

食材:番茄3个,猪骨头500克,粳米200克,盐适量

做法:

1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与番茄一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。

2、粳米洗净,放入沙锅内,倒入番茄骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。

3

番茄月子餐有哪些 番茄烧茄子

食材:番茄1个,圆茄子1个,黑木耳适量,蒜1瓣,油、盐、生抽、白糖适量

做法:

1、木耳泡发;茄子切块;番茄去皮、切块;蒜切蒜粒。

2、锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软,盛出备用。

3、茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香。

4、放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状,放入木耳翻炒一分钟。

5、将茄子倒入,根据口味加白糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可。

4

番茄月子餐有哪些 番茄烧豆腐

食材:西红柿1个,豆腐1块,毛豆1小碗,葱1根,油、盐适量

做法:

1、番茄去皮、切小块;豆腐切小块;葱白切段,葱青切葱花。

2、豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)。

3、锅内放一点油把葱段煸炒出香味,加入番茄翻炒出汁。

4、下毛豆、豆腐、少许清水一起煮,煮至毛豆熟时加少许盐烧入味。


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