冬天暖胃月子餐有哪些

冬天暖胃月子餐有哪些 黄花猪心汤

食材：黄花菜20克，小油菜50克，猪心半个

做法：

1、猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水。

2、去净血水的猪心加3碗水，大火烧开后转小火煮约15分钟，然后取出切薄片。

3、黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用。

4、用两碗水，加入黄花菜煮，水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用。

功效：这道菜对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。这道富含菸碱酸和维生素B群的汤品，能帮助产妇舒缓生产所造成的神经系统紧张、皮肤发炎等症状，是一道补养造血机能的汤品。对于坐月子期间吃太多躁热食物的产妇来说，有平衡作用。

冬天暖胃月子餐有哪些 萝卜炖牛肉

食材：牛腱子肉、萝卜、大葱

做法：

1、牛腱子肉洗净切成小块，萝卜洗净去皮切成小块，大葱洗净切成小段备用

2、锅内加入少量的水煮开放入牛腱子肉块焯水

3、高压锅内放入适量的热水，依次放入焯水后的牛腱子肉、萝卜、葱段

4、最后加入料酒、老抽、蚝油煮30分钟即可，出锅前加入适量的盐

冬天暖胃月子餐有哪些 荷花素烩

食材：冬笋、土豆、红萝卜、番茄、银耳、莲子、菇类等

步骤：

1、冬笋切树叶形片。土豆切菱形片。红萝卜刻花切片。番茄下入开水内烫过，剥去皮切成6瓣，剔去瓤。银耳、莲子放入素汤、盐、味精，上笼蒸熟。

2、锅内放油烧至六成热时，将冬笋片、土豆片、红萝卜片下入油锅，继下入白菜苞、冬菇、蘑菇过油，倒入漏勺沥油后，再将各料复倒入锅内，烹料酒，放入盐、糖、味清、胡椒粉、素汤焖入味，用湿淀粉调稀勾芡，分别摆在盘的周围.中间摆番茄瓣、银耳、莲子即成荷花形，淋香油即成。

功效：这道料理富含纤维质和维生素，安排于产后第四周，在于增强身体代谢机能、强化肝细胞抗菌抗病毒的能力、清除体内的躁热。尤其是坐月子期间不慎感冒的产妇，食用后，能改善喉痛和排尿不顺的状况;并且适合高血压产妇。

冬天暖胃月子餐有哪些 核桃莲藕煲

食材：桃仁10g，莲藕250g。

做法：

1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。

2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。

3、酌加适量红糖调味即可。

功效：核桃含有40%-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。