宝宝可以吃芸豆吗

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宝宝食谱饮食营养芸豆

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芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。芸豆营养丰富，口味也很不错，是餐桌上常见的食材之一。那么，宝宝可以吃芸豆吗？

宝宝吃芸豆食谱推荐

芸豆饭

1、食材：

芸豆50克、大米30克。

2、做法：

（1）将芸豆、大米洗净。

（2）芸豆用清水浸泡约1小时，放入锅中煮开后，改小火焖，约1小时.

（3）待芸豆开花，倒入大米，同煮约20分钟。

（4）将豆饭捞出，上屉蒸约10分钟即成。

芸豆炖土豆

1、食材：

芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。

2、做法：

（1）将五花肉切成片，把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。

（2）热锅下油，先放少许姜末炝锅，再放入五花肉炒至出油。

（3）再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。

（4）再加水，八角，酱油，葱姜，盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟。

（5）再放入土豆块翻炒均匀。盖盖再炖8分钟出锅即可。

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