白术小孩怎么吃 食谱推荐

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白术味苦,甘,性温。归脾、胃经。有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。是常见的中药材。小孩是可以吃白术的,只要小孩子没有胃胀腹胀,气滞饱闷的症状就行。那么,白术小孩怎么吃?食谱推荐!
1

白术鲫

1、食材:

白术10克、鲫鱼100克、粳米30克、糖适量。

2、做法:

鲫鱼去杂,洗净切片。白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼、粳米煮粥,粥成时加入药汁和匀,加糖调味。

2

白术猪肚粥

1、食材:

猪肚300克、粳米60克、白术60克、3克、小葱10克。

2、做法:

将猪肚洗净,将白术纳入猪肚内,然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂,汤浓,将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥,待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。

3

白术茯苓鸡汤

1、食材:

白术5克、白茯苓5克、白芍5克、甘草3克、鸡翅500克、枸杞10克、四季豆50克。调料精盐适量、姜片3片、清水12杯。

2、做法:

将鸡翅洗净斩块备用。锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。

4

白术陈皮

1、食材:

大米50克、白术10克、陈皮5克、白糖适量。

2、做法:

准备好材料。白术和陈皮用清水略洗,大米洗净后用清水泡一泡备用。把白术和陈皮装入小纱包里,放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入大米,小火熬至粥熟,米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖。

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