小班数学小熊糖果店教案
教案 12-250
01-11
教案一:《美味的三明治》
活动目标:
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
活动准备:
1、制作三明治的CD
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程:
一、开始部分:
唱《小小厨师》并律动。
师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
二、基础部分:
1、讨论三明治的做法
出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
出示CD影像,看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。
师示范做三明治的过程。
请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。
三、结束部分
放音乐,享用美食。
搜、延伸部分
注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教案二:香喷喷的三明治
活动目标:
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法,并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐,获得成就感。
活动准备:番茄酱\面包\火腿肠
活动过程:
1、引起幼儿兴趣
师:我们每个人都有一双能干的小手,那你的小手会做什么事呢?
师:老师的手也很能干,我还会做“三明治”呢,你们有没有吃过?
2、示范
(1)先请幼儿来尝一尝,然后问大家你吃到了什么?
(2)介绍制作“三明治”的材料(面包、番茄酱、火腿肠)
(3)除了夹火腿肠,还可以夹什么好吃的东西?
3、幼儿动手操作
师:小朋友,你们想不想也来学一学呢?
要求
(1)要注意讲卫生,动手前先在毛巾上把手擦干净。
(2)涂番茄酱时要涂满面包,不能掉下来。
(3)做好后可以自己先尝,也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小(1)班来做客,我们用“三明治”来招待她们,好吗?
师幼互动