小班好吃的三明治教案

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小班好吃的三明治教案,三明治是一种简单好吃又营养的食物名称,一般是由吐司片里面夹着鸡蛋火腿培根生菜然后淋上番茄酱之类的东西制作而成的,我们可以让幼儿自己来制作三明治,培养幼儿的动手能力。
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教案一:《美味的三明治》

活动目标:

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

活动准备:

1、制作三明治的CD

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

活动过程:

一、开始部分:

唱《小小厨师》并律动。

师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!

唱儿歌。

二、基础部分:

1、讨论三明治的做法

出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?

幼儿讨论。

出示CD影像,看一看三明治的制作过程。

2、制作活动

帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。

师示范做三明治的过程。

请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。

三、结束部分

放音乐,享用美食。

搜、延伸部分

注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

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教案二:香喷喷的三明治

活动目标:

1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法,并探索更多制作三明治的原料。

2、帮助幼儿体验制作的快乐,获得成就感。

活动准备:番茄酱\面包\火腿肠

活动过程:

1、引起幼儿兴趣

师:我们每个人都有一双能干的小手,那你的小手会做什么事呢?

师:老师的手也很能干,我还会做“三明治”呢,你们有没有吃过?

2、示范

(1)先请幼儿来尝一尝,然后问大家你吃到了什么?

(2)介绍制作“三明治”的材料(面包、番茄酱、火腿肠)

(3)除了夹火腿肠,还可以夹什么好吃的东西?

3、幼儿动手操作

师:小朋友,你们想不想也来学一学呢?

要求

(1)要注意讲卫生,动手前先在毛巾上把手擦干净。

(2)涂番茄酱时要涂满面包,不能掉下来。

(3)做好后可以自己先尝,也可以让其他人尝。

4、客人老师难得到小(1)班来做客,我们用“三明治”来招待她们,好吗?

师幼互动

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