月子餐冬季食谱大全

02-16

月子餐吃的好不好,直接影响妈妈身体恢复。在寒冷的冬季,月子餐的选择也是可以对身体恢复有很大影响的,今天就给妈妈们推荐月子餐冬季食谱大全?一起学起来吧。
1

白扁豆

材料:白扁豆60克,粳米100克。

做法:先把白扁豆放入锅中炒成半熟,然后捞起,待粳米煮开后放白扁豆,直至煮成粥状即可食用。

2

鸡肝粥

原料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,调味料:盐1小匙,酱油1小匙

做法:

1、材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。

2、鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。

3、大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。

功效:调养气血+增强体力

3

遮目肚粥

原料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根,米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

做法:

1、将鱼洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2、大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3、加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

功效:修复伤口+强健牙齿

4

莲藕麦片粥

原料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克,盐1小匙

做法:

1、材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2、大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

功效:消除疲劳+增强体力


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