春天催乳食谱有哪些 春季催乳食谱推荐

02-19

哺乳期妈妈需要的营养是很多的,尤其是肩负着两个人的营养,吃好就更加重要了。在春天,要顺应时节,吃的也是一样,那么春天催乳食谱有哪些?春季催乳食谱推荐?
1

枸杞黑豆排骨汤

食材:枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,姜片、葱段、、黄酒适量;

做法:将黑豆提前泡发,然后将黑豆和猪骨洗净后同入锅,加入姜片、葱段适量黄酒和清水,先用大火煮沸,然后加入枸杞,改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。

功效:黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿 、补肾养血的功能;枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,具有滋肝补肾、益精养血、明目消翳的作用。两者与排骨共同煮汤,不仅能给哺乳妈妈补充优质蛋白,还能补肾明目,对哺乳期身体虚弱的妈妈大有好处。

2

菠菜猪肝汤

食材:菠菜200克,猪肝200克,姜片、油、盐适量;

做法:

1、菠菜洗干净切段,买回来的猪肝泡一会儿水,然后洗净斜刀切薄片,姜切片待用;

2、炒锅内加少许油,入姜片、菠菜,然后加入适量清水,水开后加入猪肝,猪肝变色后加盐调味即可食用。

功效:春季宜补肝。而此时也是菠菜最鲜嫩的季节,富含多种营养素极易被人体利用,而猪肝也是补铁的好食材,建议哺乳妈妈们十天左右吃一次。菠菜和猪肝同食,二者营养相互补充,达到补肝、増乳的最佳效果。

3

淮山扁豆鲤

食材:白扁豆30克,淮山药(干品)10克,鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量;

做法:

1、从市场买鲜活的鲤鱼,请店家处理好后,回家洗净;

2、砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼,大火烧开后小火慢炖半个小时,随后加入适量盐调味即成。

功效:白扁豆是很好的健脾胃的食材。而淮山补气,春天多吃这一道淮山扁豆鲤鱼汤,能生发阳气,补脾祛湿,让产后的妈妈们身体更有精神,乳汁更加充足。

4

黄花菜炖鸡

食材:黄花菜30克,小公鸡一只,葱姜蒜、老抽、盐适量;

做法:

1、将黄花菜用温水浸泡洗干净备用;

2、鸡肉切块,飞水备用;

3、取砂锅,将鸡块放入砂锅内,加入适量清水、黄花菜、葱姜蒜、老抽、料酒炖至鸡肉酥烂,加盐调味即可食用。

功效:俗话说无鸡不成席,过年吃这道黄花菜炖鸡,补虚益气,适用于各类乳汁不足的产妇。


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