虾皮碎菜鸡蛋羹的做法
长高黄金季到了,别忘了给宝宝添加这个食材。年纪越小的宝宝越要注意营养均衡,春季是一年中最容易长个子的季节,用心的妈妈们千万别错过这个时机。
今天的宝妈,就做了一道虾皮碎菜鸡蛋羹,主要食材包括虾皮,油菜。
其中虾皮含有丰富的钙和磷,油菜含有丰富的钙磷钾,还有维生素A,鸡蛋是常用食材,含有丰富的蛋白质,让宝宝营养更全面,长高高!
适合:九个月以上宝宝。
食材准备:鸡蛋一个,油菜适量,虾皮适量。
制作过程:
1.把鸡蛋打散(一岁以内的宝宝尽量只用蛋黄)。
2.虾皮用温水洗干净,切碎一点。
3.把油菜在热水焯一下就捞出来,切碎。
4.把虾皮碎,油菜碎倒入鸡蛋液中,加入大概三分之一的水,搅拌均匀,去浮漂。
5.上锅蒸5分钟左右。
出锅!一款适合春季补钙的营养辅食就做好啦!做法简单容易上手,妈妈们做起来!