小孩夏天喝什么汤补水

03-26

小孩夏天喝什么汤补水?白萝卜排骨汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
1

白萝卜排骨汤

材料:白萝卜500g、排骨250克、水、适量

做法:

1、将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块

2、先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可

功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

2

海带绿豆煲老鸽

材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量

做法:

1、绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙

2、鸽子去皮斩件,洗干净凉水

3、在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了

功效:海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效,中医生说对痱子有一定的治疗效果,最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天,让宝宝多喝这道汤,让痱子远离宝宝。

3

皮紫菜蛋汤

材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许

做法:

1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用

2、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液

3、随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可

功效:这道汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

4

绿豆老鸭汤

材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量

做法:

1、将老鸭洗净,去除内脏

2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可

功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。

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