哺乳期黑豆怎么吃

04-27

产后食谱哺乳期食谱黑豆产后注意事项产后恢复

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黑豆含有丰富的营养元素，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，会流失营养，吃黑豆可以补充营养元素，强身健体，保持身体健康。那么哺乳期黑豆怎么吃？

黑豆羊肉炖当归

食材：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。

做法：

1、先将黑豆洗净用2杯清水煮软;

2、同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。

3、将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。

黑豆蜜茶

食材：黑豆40克、红糖12克、蜂蜜适量、饮用水500毫升

做法：

1、黑豆洗净沥干，干炒至外壳裂开

2、倒入饮用水，一起熬煮，留下汤汁

3、倒入红糖炖煮，熄火后再倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可

醋泡黑豆

食材：大黑豆1000g，黄米醋2斤半

做法：

1、黑豆洗净，晾干，将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开，停火.

2、待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，其他容器也行，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。

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