产后第十八天吃什么好

04-27

产后18天,妈妈的饮食选择性又更多了,那么产后第十八天吃什么好?
1

炒空心菜

原料:空心菜200克,红彩椒1个,植物油盐各适量。

做法:

1.空心菜洗净,切段,沥干水分;红彩椒洗净,切条。

2.油锅烧热,倒入空心菜和红彩椒条,大火翻炒至空心菜熟软。

3.加盐调味即可。

功效:空心菜营养丰富,可以增强新妈妈的免疫力;空心菜中含有的膳食纤维,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。

2

莲子猪心汤

原料:猪心100克,干莲子5颗,山药1小段,姜片盐各适量。

做法:

1.猪心洗净,切好备用。

2.山药洗净,去皮切块;干莲子泡发,去心,洗净。

3.将猪心、山药、莲子、姜片放入锅中,加水煮40分钟左右,加盐调味即可。

功效:此汤含有维生素和钙磷、钾等多种矿物质,产后新妈妈食用可起到定心养神、辅助睡眠的作用。

3

奶酪蛋汤

原料:奶酪20克,鸡蛋1个,西芹末20克,番茄末20克,骨汤1大碗,面粉、盐适量。

做法:

1.奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;

2.骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;

3.加入盐调味,最后洒上西芹末、番茄末做点缀。

功效:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得十分丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈妈的一道补钙美食。

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