产后第二十六天吃什么好

山药黑木耳炒鱼片

原料：鱼片150克，山药100克，干黑木耳2朵，红彩椒半个，植物油、盐、姜片各适量。

做法

1、鱼片洗净，沥干水分;干黑木耳泡发洗净撕成小朵备用;山药洗净，去皮切片;红彩椒去蒂去籽，洗净，切片备用。

2、油锅烧热，爆香姜片，下鱼片、山药片、红彩椒片、黑木耳一起翻炒。

3、翻炒5分钟左右，加盐调味即可。

功效：此菜益气补虚、温中暖下，非常适合疲倦气短、失眠多梦的新妈妈食用。

胡萝卜烧肉

原料：五花肉150克，胡萝卜1根，冰糖、姜片盐各适量。

做法

1、胡萝卜洗净，去皮切滚刀块;五花肉洗净，切小块。

2、炒锅烧热，将肉块倒入锅中，转中小火煸至出油;倒入冰糖、胡萝卜块、姜片，加盐翻炒3分钟左右。

3、锅中倒入开水，没过食材，转小火慢炖，至胡萝卜软烂转大火收汁即可。

功效：胡萝卜中的β-胡萝卜素可增强视力，对皮肤及骨骼有帮助。此菜可增强体力，缓解产后疲乏。

一品鲜菌汤

原料：猴头菇、草菇各2朵，平菇1朵，干香菇、瑶柱盐各适量。

做法

1、干香菇泡发洗净，去蒂;平菇洗净，切去根部撕片;猴头菇、草菇分别洗净，切开。

2、锅内放入水，大火烧开，放入香菇、草菇平菇、猴头菇、瑶柱，焯水备用。

3、锅内加水烧开，放入焯好的食材，煮30分钟，加盐调味即可。

功效：菇类含有蛋白质、膳食纤维及多种维生素，可以打开新妈妈胃增强体质。

黄豆猪蹄汤

原料：猪蹄750克，黄豆150克。葱10克，姜5克，精盐4克。

做法

1、用清水浸泡黄豆1小时

2、猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。

3、加入泡好的黄豆，高火煮沸后中火煮35分钟，加盐调味，再高火15分钟即可。

功效：健脾、御寒、通乳、增乳。