产后第二十九天吃什么好

05-09

产后第二十九天吃什么好,月子餐食谱看这里哦。
1

花生猪蹄

原料:猪蹄1只,花生米、姜片、各适量。

做法

1.花生米提前浸泡2小时;猪蹄洗净,用镊子拔去杂毛,斩块,汆水后捞出备用。

2.汤锅里放入猪蹄、花生米、姜片和适量清水,大火烧开后撤去浮沫。

3.转小火炖煮2小时左右,加盐调味即可。

功效:花生和猪蹄是常见的针对新妈妈产后缺乳的食疗食材,也是提高哺乳妈妈乳汁质量的滋补佳品。

2

芹菜豆干肉丝

原料:芹菜150克,豆干、猪肉丝各50克,植物油、姜丝、盐、红彩椒丝各适量。

做法

1.芹菜洗净,切段;豆干洗净,切条。

2.油锅烧热,爆香姜丝,放入肉丝煸炒至变白,放入豆干继续煸炒,盛出备用。

3.锅内留底油,放入芹菜翻炒3分钟,加入妙过的肉丝和豆干,加盐调味,放上红彩椒丝点缀即可。

功效:芹菜含有丰富的膳食纤维,有利于防治产后便秘;豆制品中含有丰富的蛋白质,有利于乳汁分泌。

3

紫菜文蛤汤

原料:文蛤200克,紫菜、植物油、姜片、盐、黄彩椒丝各适量。

做法

1.文蛤用盐水浸泡,使其完全吐沙。

2.锅里加适量水和姜片,煮至姜片出味,再滴几滴植物油,倒入文蛤。

3.待水烧开,文蛤开壳,加入紫菜略煮,加盐调味,放上黄彩椒丝点缀即可。

功效:紫菜富含钙、铁和碘,可改善新妈妈贫血症状,辅助治疗产后水肿。紫菜文蛤汤不仅能增进食欲,对产后血虚体弱、头晕乏力也有一定疗效。

4

青椒土豆丝

原料:土豆1个,青椒半个,红彩椒半个,植物油、、盐、黄彩椒丝各适量

做法

1.土豆洗净,去皮切丝;青椒、红彩椒洗净,去蒂去籽切丝。

2.油锅烧热,倒入土豆丝,加少量醋翻炒至半熟。

3.加入青椒丝、红彩椒丝,翻炒片刻后,加盐调味,放上黄彩椒丝装饰即可。

功效:此菜膳食纤维含量高,可以促进肠胃蠕动,缓解新妈妈产后便秘的情况.

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