哺乳期红薯可以怎么吃好 红薯食谱推荐

05-12

红薯是很常见的一种食物,它含有丰富的膳食纤维,哺乳期吃红薯可以补充营养,对身体有一定的好处。那么哺乳期红薯可以怎么吃好?
1

酸奶红薯

食材:红薯1个、坚果少量、酸奶1瓶

做法:

1、根据自己的食量选择红薯,洗净。如果比较大就切成两半,比较容易熟一点。

2、隔水蒸红薯,用毛巾把缝隙盖住会比较快一点~大约15~20分钟后,用筷子试试软硬,熟了就取出。

3、取少量坚果,自己喜欢就可以了。酸奶也选自己喜欢的口味。

4、坚果该去壳的去壳,然后放在保鲜袋里,碾碎。

5、红薯蒸熟以后,去皮,用勺子捣碎。表面铺上酸奶,撒上坚果,就可以吃了。

2

南瓜红薯糖水

食材:南瓜、红薯、冰糖

做法:

1、南瓜洗净去皮去瓤,切块备用

2、红薯洗净切块备用

3、南瓜块、红薯块放入锅中,加入适量的水

4、大火烧开后小火继续煮至南瓜和红薯块熟透

5、加入冰糖,待冰糖完全化开后关火

6、可热食,也可放凉后食用

3

红薯芝麻浓汤

食材:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、、胡椒各少许、黑芝麻适量。

做法:

1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

4

红薯银耳羹

食材:红薯120克、银耳15克、枸杞子适量、冰糖60克

做法:

1、准备好银耳、红薯、冰糖。

2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

3、红薯去皮、洗净、切小块备用。

4、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

5、加入红薯,继续炖煮15分钟。

6、加入冰糖,炖煮10分钟。

7、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

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