开胃月子餐有哪些 夏季月子食谱推荐

05-14

夏天坐月子,天气炎热,妈妈们的食欲肯定也是很难打开的,可是不吃,给宝宝的营养就不够,所以今天给新妈妈们推荐几款夏季开胃月子餐哦。那么开胃月子餐有哪些?夏季食谱推荐给你哦。
1

小炒豆干

食材:豆干,油,精盐,红椒,味极鲜酱油,生姜

做法:

1、豆干洗净后切薄片。

2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。

3、彩椒洗净剖开,去筋切细丝。

4、锅里油热后,放入姜丝爆香。

5、倒入豆干丝、彩椒丝,翻炒至豆干丝变软。

6、撒少许精盐。

7、倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。

8、倒入芹菜段,炒软即可。

2

溜白菜

食材:白菜帮六大片,少量,老抽少量,糖盐适量

做法:

1、白菜帮切成斜片备用。

2、锅内入适量油烧至七成热时爆香葱姜,放入白菜炒匀。

3、依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。

4、最后放入盐拌匀出锅即可。

3

小炒刀豆丝

食材:刀豆250克,胡萝卜,油,盐。

做法:

1、刀豆将两边的筋撕去;胡萝卜切成细丝

2、烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入刀豆煮上一会至7-8成熟。

3、将煮好的刀豆捞出冲凉。

4、煮过的刀豆切成细丝。

5、锅中放适量的油。

6、再加入红萝卜丝一起翻炒。

7、炒至红萝卜丝微微发软后,倒入刀豆丝一起翻炒。

8、最后加入少量的盐调味,盛出。

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