06-28
核桃茯苓粥
食材：核桃仁50g，茯芩25g，粳米100g。
做法：
1、先将核桃仁用热水浸泡，与茯苓分别研碎。
2、粳米洗净，加茯苓与水适量，置砂锅中煮沸后，小火焖煮30分钟，放入核桃仁，再煮20分钟，加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用。
功效：此粥有健脑增智，健脾安神之功效，可治疗老年人心脾两虚所致的失眠，健忘，多梦等症。
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