苦瓜有哪些食疗功效

07-01

夏天天气热,特别适合吃一点苦味的食物,而苦瓜就是其中之一,它的吃法也有很多种,比如清炒、煲汤,还可以晒干泡茶喝,对于苦瓜的食用功效,我们也来聊聊吧,那么苦瓜有哪些食疗功效?
1

清热消暑

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2

保护心脏

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3

抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4

降血糖

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

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