夏天吃辣椒有什么好处

07-30

夏季饮食蔬菜辣椒
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辣椒除了食用价值高之外，还具有良好的药用价值，适量的吃辣能够有效促进人体血液循环，增进食欲，美容减肥。夏天天气炎热，辣椒也会让人“大汗淋漓”、“热血沸腾”，因而很多人觉得夏天不适合吃辣椒。其实，夏天吃辣椒好处还是挺多的。具体请看，夏天吃辣椒有什么好处？
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食谱推荐

荷包青椒

1、食材：

青椒100克，豆豉25克，花生油，酱油，食醋，姜末，白糖适量。

2、做法：

将青椒清洗干净后取出辣椒籽后放入锅中焙至外皮鼓起，再用锅铲压扁后起锅;将花生油烧热后放入焙好的青椒，同时加入其他调料进行煸炒，最后淋上食醋出锅即可食用。

烫青椒

1、食材：

青椒400克，适量葱段，食用油，食盐，花椒油，味精。

2、做法：

将青椒洗净后去籽切块备用，在油锅中放入适量水烧开，将青椒放入开水稍微烫一下后取出放凉，将食盐和花椒油，味精调匀后淋在烫熟的青椒上即可食用。

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