冬虫夏草煲汤做法大全

08-12

冬虫夏草的食用方法有很多,比如煎煮、炖汤、打粉等,下面我们一起来看看冬虫夏草煲汤做法大全吧。
1

冬虫夏草炖黄雀

食材:冬虫夏草6克,黄雀12只,生姜2片。

做法:

1、将黄雀去毛和内脏,洗净,切块。

2、将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中,加水适量,慢火炖2-3小时,以黄雀肉烂为度。将药和肉一起服食。

功效:补脑兴阳,填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。

2

冬虫夏草炖乌骨鸡

食材:乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。

做法:

1、将洗净的鸡切做块;

2、然后与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内,加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2-3小时,分餐食用。

功效:冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大。适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。

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