苹果煮熟吃有什么好处

08-24

苹果不仅可以生吃,还能煮熟了吃,而且生吃和熟吃功效大不一样,熟吃苹果比生吃营养更高。那么苹果煮熟吃有什么好处呢?
1

营养充分的发挥

苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

2

减少对胃肠道刺激

煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

3

腹泻

煮熟的苹果可以治腹泻。苹果在煮熟的情况下,其中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。能够起到消炎,抗菌的功效。煮过的果胶,可以起到吸附的作用。因此,熟吃苹果,可以止泻

4

防治内热

吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

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