08-26
补脑板栗粥
将板栗和核桃一起煮成粥食用，有补肾强筋，健脾补脑的作用。
做法：将30克板栗风干后研成粉末，10克松子，10克核桃仁碾碎，同粳米一起熬粥食用。
功效：对于肾虚引起的失眠，神经衰弱，腰酸背痛，腿脚无力，脾虚泄泻有辅助治疗功效。
板栗炒鱼肚
板栗与鱼肚一起炒食，有滋阴养生，强筋壮腰，可帮助调理肾阴虚遗精，滑精及五脏烦热，腰肋隐痛等症。
材料：板栗肉150克，鱼肚100克，葱，姜，食盐，醋，白糖，味精各适量。
做法：将鱼肚水发洗净，沥干水分，蘸匀面粉放入热油锅炸黄捞出，放入葱，姜，蒜煸出香味，将切碎的板栗肉放入锅中一起翻炒，最后放入食盐，醋，白糖，味精调味即可。
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