羽衣甘蓝的功效与作用

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羽衣甘蓝是一种植物,不仅可以食用,还被种植在公园中当做观赏物。羽衣甘蓝非常漂亮,那它有哪些功效和作用呢?
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预防便秘

我们大家都知道糙米的膳食纤维非常的多,一般只要提起便秘,很多朋友都会说可以吃粗粮,尤其是以糙米效果最好,其实大家肯定不知道,羽衣甘蓝的膳食纤维要远远超过糙米,所以经常便秘的朋友可以经常食用羽衣甘蓝,可以缓解便秘症状。

2

抗癌和抑制肿瘤

羽衣甘蓝之所以可以抗癌,这是因为羽衣甘蓝里含有大量的硫配醣体和叶绿素,这种物质有很好的抗癌作用。

不仅如此,羽衣甘蓝还可以抑制肿瘤的形成。因为,长期食用羽衣甘蓝,可以很好的预防子宫内膜癌和乳癌的形成。

3

美容养颜

羽衣甘蓝里含有大量的维他命C,而维他命C则恰恰是胶原蛋白不可缺少的一部分。

女性会随着年龄的增长慢慢流逝胶原蛋白,所以想要抗衰老,日常生活中我们可以多食用这些营养价值高的食物,美容养颜,抗氧化。

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