11-26
当归生姜羊肉汤
主料：羊肉250克、党参20克、当归12克、生姜30克。
做法：
1.生姜洗净切片;当归党参洗净，用清水略加浸泡;
2.将羊肉洗净切片，倒入锅中，加适量水，大火煮开，捞去表面浮沫;继续煮沸5分钟后捞出;
3、将煮过的羊肉连汤一起倒入炖盅，加入当归党参生姜，加适量水，放入炖盅，低温档，隔水炖煮2-3小时，揭盖，羊肉及药材软烂，盛出，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛，适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
瘦肉蘑菇汤
材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
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