小龙虾公母怎么区分

05-06

食谱水产海鲜龙虾
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很多人都觉得母的小龙虾钳子小，腹部的肉饱满而且富有弹性，更好吃，平时会尽量选择母龙虾食用。那么，小龙虾公母怎么区分呢?
1

看大小

在达到性成熟的同龄小龙虾群体中，公龙虾会比母龙虾大。且此时母龙虾腹部膨大，而公龙虾腹部相对狭小。

2

看腹部腿

公的小龙虾，腹部上端有两个硬硬的小腿，它们其实是小龙虾的腹足，是由第1和第2腹足演变成的管状交接器，说白了就是用来交配的。

母的小龙虾也有六对腹足，但它的第1腹足已经退化，第2腹足呈羽状，看上去没有小龙虾那种硬硬的小腿。

3

小龙虾公的好吃还是母的好吃

母虾更好吃。

相同重量的公母小龙虾，母的肉多而且肉质富有弹性，公的龙虾钳子较大，肉少而且口感较差，此时吃母的更好。

另外，小龙虾产卵的时候，母虾的头中含有丰富的虾黄，味道鲜美可口，比公虾更好。

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