沙姜的功效与作用

05-29

沙姜又叫山奈、山辣,为姜科植物山柰的干燥根茎,有行气温中、消食、止痛的作用,且做菜味道也是很不错,因此很多人都喜欢吃。下面一起来了解下沙姜的功效与作用吧。
1

健脾和胃

沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。

2

温中消食

沙姜性质温和能调理脾胃,也能提高消化能力,减少消化不良症状的发生,对对人类的胸部胀满以及腹部冷痛都有很好的治疗作用。

3

促进消化

沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。

4

消肿止痛

沙姜能消肿也能止痛,还能祛风除湿,它对人类的关节肿痛和风湿关节痛都有明显治疗作用,治疗时最好能与其他祛风除湿的中药材一起搭配使用,这样会让治疗效果更加出色。除此以外山奈还能治疗牙痛,人们出现牙痛时可以直接把沙姜研末外敷,止痛。

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