燃脂食物排行榜 10种明星食物打造燃脂体质

11-09

想要打造完美的身体,除了各种的瘦身锻炼之外,饮食调节也是至关重要的一点,吃对合适的适合可以帮助增强燃脂效果,下面来了了解几款燃脂效果最好的食物
1

生辣椒

在日本称为「唐辛子」的辣椒,含有辣椒素、维生素C、抗氧化物质及胡萝卜素等,可以透过发汗来降低体温、促进新陈代谢,且有鎭热解痛的效果。此外,辣椒对于口腔与肠胃具有刺激的作用,可增进肠胃蠕动,促进消化液的分泌。

燃脂吃法:辣椒多用来当作食材的配料使用,也可以直接吃,例如剥皮辣椒。营养师提醒,若是胃不好的人,不建议多吃辣椒,要吃的话,要选择生辣椒;另外,不建议吃辣椒酱或是豆瓣酱等,不但效果差,又含有其他添加物,对减重无益。

2

咖哩

咖哩是印度、日本最被推崇的食材之一,在古印度甚至是用来当作消炎、杀菌的好食物。咖哩的主成分是姜黄素,更是抗氧化、对抗自由基的帮手,不但能刺激血液循环,也有产热的效果,最新的研究指出,咖哩也能预防心血管疾病及失智症等。

燃脂吃法:大家常吃的咖哩饭、咖哩面就是摄取姜黄素最好的来源,或是近来很流行的姜黄粉,可以洒在平常吃的食材上,就能吃进营养。

3

生姜

姜具有姜辣素,有抗氧化的效果,可以促进血液循环,同时还能达到促进身体发汗排热,消除水肿、提升基础代谢率的作用,可说是日常饮食中最好用的保健食材。

燃脂吃法:一般可用于料理的配料当中来食用,例如地瓜姜汤、姜汁排骨、姜丝炒大肠,甚至是腌渍姜片当成开胃前菜。营养师提醒,已经腐烂的姜会有产生黄樟素的疑虑,容易提高致癌的机率,千万不可以食用。

4

胡椒

胡椒在料理调味中具有画龙点睛的作用,不但能帮料理提味,也因为味道辛辣,可以发热、祛寒、加速循环与代谢。胡椒中的胡椒硷、维生素A及维生素E等成分,同时也有抗氧化的功效,能舒缓身体内的发炎反应,营养价值高。

燃脂吃法:可以洒在汤品或肉类、蔬菜类上,甚至在料理食物时,直接混入食材中。

5

洋葱

洋葱含有维生素C、B、硒及硫化物,营养丰富,有人称之为食物中的「万能侠」,能杀菌、助消化、降血压血糖,也可帮助血液循环,改善手脚冰冷。此外,紫洋葱还有钙质、花青素的营养,可以改善运动后的肌肉紧绷,也对脂肪燃烧很有帮助。

燃脂吃法:一般建议生吃较好,例如在生菜沙拉中加入洋葱丝,如果怕味道太呛,可用冰水浸泡约2分钟,以去除呛辣味道。

6

大蒜

研究发现,大蒜中的蒜素可以提升免疫力,其中的硫化物还有杀菌、预防肿瘤增生、预防心血管疾病等效果。

燃脂吃法:最好的食用方式是在烹煮之前,先将蒜头的薄膜剥掉,与空气稍微氧化一下,蒜素才可释放出来;要特别注意的是,若熬煮太久,蒜素功能会减弱,建议最好在煮或煮汤时,起锅前再放入较佳,蒜头鸡汤、蒜片义大利面,都是摄取蒜素的好料理。

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