给宝宝降火的四款美食
菜名:胡萝卜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺
做法:米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
最后要推荐的是番茄。番茄里的茄红素对人的身体健康非常有利。
菜名:番茄汁
材料:番茄50克、白糖少许
做法:温开水适量。将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜成熟的番茄。
因为宝宝的肠胃免疫系统还不是很成熟,尤其对病菌特别敏感。因此,妈妈在给宝宝准备以上食材时请务必要洗净,选择成熟无污染的。烹制食品时所使用的厨具也一样要经过加热消毒之后再用。隔夜的菜品若是吃不完一定要倒掉,不能继续给宝宝食用。
还有一点,那不是凡事都是过犹不及,即便是再好的食材,食用过量都不好,比如南瓜和胡萝卜吃得过多,会导致宝宝皮肤过黄。因此这些推荐的食谱,可以间隔地烹调给宝宝食用,也能让宝宝时时保持新鲜感,不会吃厌。