宝宝食谱:鱼头豆腐汤 对于需要补钙的小宝宝,鱼头豆腐汤是最适合不过的了,那么,如果为宝宝制作鱼头豆腐汤呢?请看下文给出的详细食材及制作步骤: [材料] 鱼头半个,豆腐一块,葱,姜,蒜,油,盐,料酒,白糖 [过程] 1,鱼头洗干净,用干净的布稍微擦干 2,锅放油烧热,下鱼头炸两面金黄,我好象炸不到位 3,加满过鱼头的水,放葱,姜,蒜,豆腐,盐,料酒,白糖 4,大火炖到汤汁奶白色,大概20分钟,OK了