孕妇饮食推荐:多吃海带防辐射
孕妇饮食尤其重要的今天,我们面对着对很多食物的选择,孕妇不能吃哪些食物呢?选择什么样的食物对宝宝才是最健康的呢,选择什么样的食物才能让孕妇更加有营养呢,建议孕妇多吃海带不仅有营养还能有效防辐射。
海带提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,抑制免疫细胞凋亡,具有抗辐射作用。而且海带还是很好的补碘食物。
推荐食谱:海带冬瓜排骨汤
材料:
猪小排400克,海带1根,冬瓜1小块,食盐5克,姜5克,蒜7-8瓣,葱白5克。
做法:
1、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。
2、将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
3、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块。
4、汤煨制半小时左右放入海带,再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。