促进宝宝生长发育的饮食推荐
健康提示
益肾,强筋骨,增高。
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
枣(鲜):枣忌与海鲜同食。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用。
3、海龙蒸鸡
食谱原料:海龙1个,鸡一只,白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适量。
制作方法
(1)将海龙用酒浸泡2小时,鸡宰杀后,去毛栓、内脏及爪,姜切粒,葱切花备用。
(2)将鸡放入蒸盆内,抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱,腌渍1小时。
(3)将海马放在鸡身上,置武火大气蒸笼内,蒸50分钟即可。
【要点】
此菜要保证用调料将鸡腌制确保1小时,以使鸡入味。
适用人群:婴幼儿食用。
健康提示
鸡肉所含的蛋白质高达23.3%,而脂肪含量仅在1.2%,鸡肉还含有多种维生素和矿物质。海龙可以清理血管里的胆固醇,又可以清除痰火核,有极强的调理身体的功效。因而本菜营养丰富,对宝宝身体发育极有裨益。