宝宝夏天吃什么粥好

07-06

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夏季一到,很多的宝宝都会表现出食欲不振、消瘦心烦的症状,这个时候宝爸宝妈们是很着急的,因为宝宝不吃东西营养完全跟不上啊。这个时候怎么办呢?父母们不妨给宝宝煮一些粥吃,夏季喝粥是再不好过的选择了。那么宝宝夏天适合喝一些什么粥呢?

宝宝夏天吃什么粥好



红薯粥

原材料:粳米200克、新鲜红薯250克 、白糖10克

制作:将新鲜红薯洗净、切碎,与洗净的粳米和适量白糖,加水煮至红薯烂、米开花、汤稍稠即可。

贴士::红薯中含维生素A、糖、碳水化合物较多,与粳米同煮,可提高米的营养价值,调节酸碱平衡,使蛋白质得以互补。但忌与柿子同食。

番茄银耳小米羹

原料:番茄100克,小米100克,银耳10克,生粉10克,冰糖80克。

制作方法:

1、将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。

2、将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿生粉勾芡即成。

特点:白里透红,香甜可口,适合1.5岁以上幼儿食用。

营养价值:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。

豆浆粥

原材料:鲜豆浆500毫升、粳米50克、白糖10克

制作:将新鲜豆浆、水、洗净粳米和少许白糖,一起放入沙锅内煮粥。煮至米开花、粥稠,表面有粥油即可。

贴士:

1、此粥含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素以及铁、磷、钙等。

2、未煮熟忌,不能装在保温瓶中,也不能与红糖和鸡蛋同饮。

香米瘦肉粥

原料:香米50克,瘦猪肉50克,精盐少许

做法:

1、香米洗净后用冷水泡2个小时,瘦猪肉洗净剁成肉糜,加精盐少许,搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。

2、将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。

南瓜粥

材料: 南瓜20公克,去皮切小薄丁,水3大匙,奶粉1大匙

做法:

1、米和南瓜放入锅内加水煮。

2、煮沸,转小火,再煮25-30分钟,粥烂即可。

适合年龄:5-6个月宝宝


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