一锅饭变出两道手指食物

01-19

米饭宝宝食谱
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一锅饭化身成两道手指食物，很简单。悄悄变一下，就是一个午餐、一个晚餐了，十分方便。相信宝宝会爱不释手。
1

鸡肉小饭团

基底饭材料
1、鸡肉……………少许
2、木耳……………少许
3、红萝蔔…………1小根
4、白米……………半杯
5、葱花……………少许
step1。将鸡肉、木耳、红萝蔔用切碎机切碎备用
step2。将白米洗净备用
step3。将step1切碎的食材混入白米中
step4。加入3/4杯水（或高汤）搅拌后放入电锅煮熟
step5。葱花拌入刚起锅的米饭中
step6。捏成小圆球塑形即可
如果份量太少煮出来的米饭偏乾，可以加点橄榄油，一起拌，比较好塑形，附上一张小子照当分隔线再来分享下一道。



2

米煎饼

米煎饼的做法很简单，严格来说，其实我只是把中午做小子剩下的米饭拿来改点变化，但小子却十分买单，因为蛋香。
step1。取颗蛋打入容器裡
step2。拌入适量的米饭（别太湿，以免不成形）
step3。塑成圆饼状
step4。取平底锅热锅倒入些许酪梨油
step5。放入米饼
step6。盖上锅盖后，小火乾煎至双面呈微金黄
最后起锅


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