春季宝宝祛“湿”饮食

04-03

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      阴雨天气,空气潮湿,儿童容易疲劳,更容易出现很多呼吸系统疾病,如果患有肠胃不适或者皮肤病

春季宝宝祛“湿”饮食


     2岁以下婴儿祛湿食品

     婴儿湿疹中医称“奶癣”,发生主要与婴儿体质有关,加上喂养不当(多见于食牛奶的婴儿),内生湿毒,外受风邪,脾失健运所致,跟现在春季多变的气候关系不大,如果出现湿疹,需要调理身体,不妨试试去湿的食物:

     薏米 
     组成:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。
     做法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。

     冬瓜粥
     组成:粳米30克,冬瓜150克。
     做法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。

     荷叶粥
     组成:粳米30克,荷叶1张,食糖少许。
 

     做法:粳米常法煮粥,待粥熟时,取鲜荷叶,洗净,覆盖粥上,再微煮少顷,揭去荷叶,粥成淡绿色,调匀即可,可加食糖少许。

     鹌鹑祛湿汤
     材料:鹌鹑1只,薏米、百合各20克,姜1片。
     做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

     白术猪脚祛湿汤
     原料:猪脚500克,黄豆50克,白术5克、姜、葱花、适量。
     做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。(注:汤类食品,建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣,只喝汤。)
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