怀孕10周食谱大全

怀孕10周食谱：橙香小排

食材：猪小排500克、橙子2个、食盐适量、酱油适量、柠檬汁少许、植物油适量、白糖适量。

做法：

1、新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁。

2、将排骨洗净去掉血水然后剁小块。

3、排骨凉水下锅，开锅后煮大约四、五分钟，边煮边撇去浮沫，捞出排骨用热水将排骨冲洗干净。锅内放入榨好的橙汁，加入少许橙皮及一大碗开水煮开。

4、倒入排骨改小火炖45分钟，再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁。

5、改小火慢慢让橙汁裹在排骨上，排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化，而且有浓郁的橙香。

功效：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，它可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。

怀孕10周食谱：猪肝粥

食材：白米1杯、猪肝150克、嫩姜丝少许、绿豆75克。

方法：

1. 白米和绿豆分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软;

2. 猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过，再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。

功效：以猪肝为食材做成的猪肝粥，易消化，又有含有猪肝的丰富营养，对于脸色不好需要补血或者有贫血的孕妈妈们是不可多得的补血佳品。

怀孕10周食谱：莴笋炒虾仁

食材：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。

做法：

1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。

2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起。

3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。

4、接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。

5、最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。

功效：莴笋和虾仁营养价值都极为丰富，让妈妈更加强壮。

怀孕10周食谱：花生炖猪蹄

食材：猪蹄1只，花生仁100克，生姜10克，冬菇15克，盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。

做法：

1、将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，冬菇去蒂洗净。

2、锅内烧水，待水开后，投入猪蹄，用中火煮尽血水，捞起待用。

3、取炖盅一个，加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇，调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，注入适量清汤，加盖，炖约2小时后即可食用。

功效：花生炖猪蹄是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜，是比较滋补的食物，可作为孕早期食谱。特别适合于孕期1-3个月食谱。

怀孕10周食谱：紫薯苦瓜圈

食材：苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量。

做法：

1、紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。

2、然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。

3、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。

4、水烧开，焯一下苦瓜。

5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可。

功效：俏皮可爱的紫薯苦瓜圈，让孕妈妈们既补充全面的营养，又能有个轻松愉快的好心情。

怀孕10周食谱：虎皮核桃仁

食材：核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。

做法：

1、将核桃仁用开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。

2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。

3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成。

功效：核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。

怀孕10周食谱：虾皮烧冬瓜

食材：虾皮45克，冬瓜300克，花生油15克，盐适量。

做法：

1、将冬瓜削去皮，切成块;虾皮浸泡洗净待用。

2、锅置火上，放油，烧热后下冬瓜快炒，然后加入虾皮和盐，并加少量水，调匀，盖上锅盖，烧透入味即成。

功效：冬瓜含有大量的水分和维生素C，有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分，是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜，可提高身体免疫能力，有利胎儿骨骼的生长。

怀孕10周食谱：紫甘蓝话梅糖渍藕片

食材：紫甘蓝300g、话梅肉30g、莲藕1节、盐少量、白糖适量、白醋适量。

做法：

1、莲藕切成薄片，紫甘蓝切成丝，紫甘蓝放入搅拌机中加少量水打成汁。

2、把他们一起炸成汁。

3、过滤器过滤出紫甘蓝渣。

4、加入白醋、白糖调味。

5、用一小锅坐开水，将莲藕放入滚水中焯一下，拌入话梅肉。

6、将藕片浸入紫甘蓝汁，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。

功效：紫甘蓝话梅糖渍藕片，能快速补充妈妈维生素，让妈妈皮肤更加光滑，更能帮助孕妈开胃。

怀孕10周饮食注意事项

1、补充钙和维生素

怀孕10周时，尤其是早孕反应严重的孕妇，要注意加强钙和维生素D的补充。孕妇可以喝牛奶补钙，每天补充800毫克左右的钙，不仅可以防治妊娠高血压，还能促进宝宝骨骼的发育，让宝宝更健康。

2、多喝水

怀孕10周的孕妇应该多喝水，每天应该摄入1600毫升，可以软化大便，促进肠道蠕动，有预防便秘的作用。水果和蔬菜汁，也可以适量饮用。

健康小贴士

怀孕10周的还应该补充碘，可以促进胎儿的大脑发育。此时孕妇应该每天摄入0.115毫克左右的碘，最好食用加碘盐补充，但也要控制量不宜过多，最好每天控制在5-6克。