全民缺钙背后,是一种心理惰性

08-16

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在中国育儿营养观念中,补钙早已经成为一种习俗,只不过造成这种习俗的原因,并非是中国儿童的营养问题,而是家长们的思维惰性。

全民缺钙背后,是一种心理惰性

钙是人体必须的一种营养素,但补钙并不是必要的。钙摄入的渠道相当丰富:母乳配方奶、奶制品和不少其他食材都会提供很充足的钙。我们常说的缺钙,其实不是缺乏钙,而是缺乏吸收钙所需要的维生素D,否则人体即便摄入了足够的钙也无法吸收。家长总在担心的缺钙佝偻病,名字说全了,应该是维生素D缺乏性佝偻病。注意补充VD是补钙的核心。

虽然营养匮乏年代的记忆并不久远,但对于当代中国城镇的普通家庭来说,孩子的饮食中一般不会缺少钙。如果还喝着足够的配方奶或者母乳,适时添加了乳制品或纯牛奶,也不偏食,菜谱中不缺少其他含钙的食材,同时也日常外出运动晒太阳及补充VD,还要无缘无故地担心宝宝缺钙?这就没有什么道理了。

好吧,并不是无缘无故,补钙的理由五花八门、层出不穷。因为无论宝宝生活中出现任何的变化让家长困惑或者不满意,补钙就是那个高高在上的万能答案。从儿保医生到淘宝店主都是这样说,那还有什么可怀疑的呢?

在钙补充剂的宣传文案中,出现下面这些问题就证明宝宝缺钙了:身高体重偏低、爱出汗、睡眠质量不好、枕秃O型腿或者X型腿、出牙慢、头发少、抽筋、肋骨外翻、容易感冒、牙齿不整齐……

有趣的是,很多在中国很有名的进口补充剂品牌,在原产国的官网上的宣传都不会说这些,但到了广告监管不力的国内,风格立马迥异。

这些都被当做是缺钙导致的问题,但实际上这些情况和缺钙基本没什么关联,只是宝宝发育过程中需要面对的阶段性正常变化,自然也不会需要用补钙来解决。

那为什么很多人,甚至儿保医生都认为上面这些问题是和钙相关,并热衷于补钙呢?这是我们的心理需求使然,恐惧来自于未知,我们最害怕的不是遇到问题,而是遇到问题没有答案。对于育儿生活中那些难以发现原因,或者发现不了原因的问题来说,有补钙这个能够快速解决各种困惑并且一天只要几块钱的万能钥匙,生活一下子就美好起来了。

中国家庭对于钙补充剂的特殊喜爱,并不是因为我们的宝宝更容易缺钙,而是因为我们缺乏解释育儿生活中疑难困惑的方法和渠道,在遇到任何自己无法解答的问题时,就下意识考虑是不是“缺钙”。

富裕起来的中国家庭,本身就不应该缺某种营养,在我们认定宝宝缺钙之前,必须要进一步问自己或任何一个告诉你宝宝缺钙的人,为什么缺钙?这不是跟对方怄气,而是因为无论是什么原因导致的缺钙,都不是简单靠补钙就能解决的。补钙并不能让你高枕无忧。

真正钙缺乏导致的问题要比头发颜色不满意这种严重得多:比如缺乏VD,过度摄入了其他营养素导致钙无法吸收,长期接触一些有毒物质,有遗传或者慢性疾病或者出现严重的营养摄入失衡……这些都不是吃点补充剂就能安心的事。

即便是最简单的营养失衡,也要考虑宝宝为什么失衡——没有养成良好的主动吃饭的习惯?最近生病不舒服?环境、心理等变化造成的食欲下降?……需要做的是将营养失衡问题从根本上改正,而不是补其中一种或几种营养素,后者只是家长的自我安慰。

如果不管原因随便补钙,反而有可能造成负面效果。人体对于营养素的吸收是互相影响的,过度补充某一种或者几种微量元素,会影响其他微量元素的吸收。钙的吸收会因为其他矿物质过量而被影响,反之,过度补充钙,也可能会导致其他营养素缺乏。

补钙的中国特色,并不是我们更缺钙,而是更缺乏相关的科学育儿知识,无法判断宝宝的变化是因为什么,是正常还是异常。于是,遇到自己不了解不明白的育儿问题,不去学习了解真正的原因,而是马上去淘宝买一瓶钙补充剂扔给孩子吃。这种心理惰性,并不是爱孩子的表现。

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